볼린 ()

발린이란 무엇입니까?

볼린 ()5개의 탄소 원자를 포함하는 분지 비 극성 α 아미노산입니다. 그것의 화학 이름은 α 아미노산-3-메 틸 부 타 노 산, C5H11NO2의 분자 공식및 분자량 117.15. 발린은 흰색 단클리닉 결정 또는 결정 분말입니다. 무취이며 특별한 쓴 맛이 있습니다. 그것은 315 ° C의 융점을 가지고있다. 열, 빛 및 공기에 안정적입니다. 그것은 쉽게 물에 용해, 거의 절대 에탄올과 에테르에 불용성. 산 분리는 어렵습니다. Valine은 L 타입 및 D 타입으로 나눈 광학 활성 화합물입니다.

화학적으로 합성된 메티오닌은 L형입니다. L-valine은 단백질을 구성하는 20개의 아미노산 중 하나이며, 포유동물에게 필수 아미노산이자 설탕을 생산하는 아미노산입니다. D-valine은 valine과 같은 몇몇 actinomycins에 존재합니다. 동물에서 L-형태는 장 벽에 쉽게 흡수되며, 그 생리학적 효과는 D형태의 두 배입니다. Valine은 또한 3개의 가지 사슬 아미노산 의 한개이고, 인간 영양 첨가제, 사료 첨가제, 조미료, 약, 살충제 및 건강 제품에 있는 응용의 넓은 범위를 가지고 있습니다.

기본 정보:

영어 이름: 볼린

영어 동의어: DL-아미노베일리산;1-2-아미노-3-메틸부티릭산; CB4875617; 발린USP/EP/BP

CAS 번호: 7004-03-7

분자 포뮬러: C5H11NO2

분자량: 0

EINECS 번호: 200-773-6

사용

가축 및 가금류 생산에서 valine의 합리적 추가 및 활용은 여전히 다음과 같은 측면에서 추가 연구와 논의가 필요합니다.

(1) valine 생산 공정의 개선 및 효율성 향상. 현재, valine은 산업 생산에 도달했지만 생산 기술에 대한 제한으로 인해 valine의 시장 가격이 높기 때문에 사실상 사료 비용을 증가시킵니다.

(2)혈관의 영양 대사 및 생리적 메커니즘에 대한 심층적 인 연구, 합리적인 사용을위한 과학적 실험 기초를 제공하기 위해;

(3)발린, 다이어트에 있는 다른 영양소, 그리고 동물호르몬 사이의 관계를 증명;

(4)가축과 가금류의 각 성장 단계에서, 가장 적절한 양의 발린이 식단과 그 효과에 첨가되고, 결정된 혈관 수준에서 다른 영양소의 농도 또는 수준이 추가된다.

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