프로테아제

프로테아제 란 무엇입니까?

A 프로테아제(peptidase 또는 proteinase라고도 함)은 단백질 분해를 촉진(반응 속도 증가 또는&”속도 향상 &”)하는 효소로, 단백질을 더 작은 폴리펩타이드 또는 단일 아미노산으로 분해하고 새로운 단백질 제품. 그들은 물이 결합을 끊는 반응인 가수분해에 의해 단백질 내의 펩타이드 결합을 절단함으로써 이를 수행합니다. 프로테아제는 섭취한 단백질의 소화, 단백질 이화작용(오래된 단백질의 분해) 및 세포 신호 전달을 비롯한 많은 생물학적 기능에 관여합니다.

기능적 촉진제가 없으면 단백질 분해가 매우 느려서 수백 년이 걸립니다. 단백질 분해효소는 모든 형태의 생명체와 바이러스에서 발견될 수 있습니다. 그것들은 독립적으로 여러 번 진화했으며 다른 종류의 프로테아제는 완전히 다른 촉매 메커니즘에 의해 동일한 반응을 수행할 수 있습니다.

사양:

용도

사료 단백질의 소화는 펩신, 트립신, 키모트립신, 엘라스타제, 아미노펩티다제 및 카르복시펩티다제를 포함하는 소화관의 내인성 단백질 분해 효소 시스템에 의해 완료됩니다.

동물은 식이 단백질과 아미노산을 완전히 소화하고 흡수할 수 없습니다. 소화되지 않은 분획은 단일위 동물에서 후장 미생물의 발효 기질로 작용할 수 있지만 단일위 동물에서는 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 육계의 회장 소화율과 대변 소화율의 차이는 뒷장 미생물총에 의한 아미노산 대사가 상당히 중요할 수 있음을 시사합니다.

사료에 외인성 사료 프로테아제를 첨가하면 식이 단백질의 용해도 및 가수분해를 개선하여 원료의 단백질 소화율을 더욱 향상시킬 수 있고 불량한 후장 발효에 필요한 기질을 감소시킬 수 있습니다.

Caineet al. 는 시험관 내 실험에서 서브틸리신으로 대두박을 전처리한 것이 가용성 조단백질 및 대두 트립신 억제제에 미치는 영향을 조사했으며 일부 경우에 가용성 조단백질의 유의한 증가와 대두 트립신 억제제의 감소를 보여주었습니다.

외인성 사료 프로테아제는 시험관 내에서 전체 대두의 단백질 저장 액포를 상당히 분해할 수 있습니다. 단백질 저장 액포에 구멍이 나타날 때 단백질 분해가 시각화됩니다. 단백질 및 아미노산 소화율을 측정하는 방법이 외인성 프로테아제의 효과를 측정하는 데에도 최적인지 여부는 현재 불분명합니다. 사료에서 프로테아제의 사용은 다소 결정적이지 않습니다. 단백질 및 아미노산 소화율에 대한 프로테아제의 긍정적인 효과는 다양한 동물에 대한 많은 실험에서 확인할 수 있지만, 이러한 매개변수에 대한 프로테아제의 유익한 효과를 보여주지 않는 제한된 수의 실험도 있습니다. 이러한 결과는 실험에 사용된 프로테아제의 출처, 실험 기간, 프로테아제 보충 수준, 동물의 나이, 기본 식단의 구성 또는 실험 매개변수와 같은 특정 실험 조건에 따라 달라질 수 있습니다. 행동 양식. 내인성 프로테아제와 사료에 첨가된 외인성 프로테아제의 상호작용 및 이들의 대사 조절도 요인일 수 있습니다.

일반적으로 동물의 몸은 내인성 프로테아제의 활성을 미세하게 조절합니다. 이러한 효소는 잘못된 위치에서 활성화되어 자체 조직을 소화하거나 염증 경로를 활성화할 수 있기 때문입니다. 췌장은 식단의 구성에 따라 효소 분비를 조절합니다. 이 현상은 Pavlov에 의해 처음 관찰되었으며 이후 보다 정교한 기술을 사용하는 여러 연구에서 광범위하게 확인되었습니다. 동물이 특정 영양소가 풍부한 식단에 적응한 후에는 동물의 소화관에서 해당 영양소 수준이 증가하고 췌장에서 해당 효소 수준이 급격히 증가합니다. 이러한 적응은 순전히 직관적이며, 이는 소화액의 과잉 생산을 피하기 위해 소화 과정이 미세 조정되었음을 시사합니다. 외인성 프로테아제는 사료 성분과 동물 소화 효소 보체 사이의 간격을 메울 수 있습니다. 외인성 프로테아제를 사료에 첨가하면 소화율을 높여 반드시 성능을 향상시키지 않고도 내인성 효소의 분비를 줄여 유지 에너지를 절약할 수 있습니다.

동물 영양에서 프로테아제의 최적 조건을 평가하고, 다른 동물 종에서, 다른 프로테아제 사이의 효능 연구를 촉진하고, 결과를 실제 사료 제형으로 변환하기 위한 추가 연구는 기본 설정을 확립하기 위해 권장됩니다. 외인성 프로테아제에 대한 최근 간행물은 위장 건강, 내장 형태 또는 외인성 프로테아제를 첨가한 후 동물의 도전적인 조건에서 첨가 효과에 초점을 맞추었으며 결과는 외인성 프로테아제의 긍정적인 효과를 보여주었습니다.

프로테아제 공급자

Green gri는 고객 서비스에 중점을 두고 훌륭한 제품을 제공하기 때문에 고객과 장기적인 관계를 유지합니다. 당사 제품에 관심이 있으시면 귀하의 특정 요구에 맞게 주문을 유연하게 맞춤화할 수 있으며 주문에 대한 빠른 리드 타임을 통해 제 시간에 제품을 맛보실 수 있습니다.

우리는 또한 부가 가치 서비스에 중점을 둡니다. 귀하의 비즈니스를 지원하기 위한 서비스 질문과 정보를 제공합니다.

선택하는 이유프로테아제?

Green agri는 몇 년 동안 프로테아제 분말을 전문으로 하며 경쟁력 있는 가격으로 제품을 공급하며 당사 제품은 최고 품질이며 엄격한 독립적인 테스트를 거쳐 전 세계적으로 사용하기에 안전한지 확인합니다.

프로테아제는 어디에서 구입합니까?

그냥 이메일을 보내info@greenagribio.com, 또는 하단 양식에 귀하의 요구 사항을 제출, 우리는 언제든지 서비스입니다!

인기 탭: 프로테아제